Chinees-Indisch Buffet

Prijs €30,00 p.p (vanaf 25 personen)

Chinees-Indisch Buffet 

 
Buffet:
* Tjap Tjoy
   roergebakken groente met oestersaus
* Fou Yong Hai
 gebakken ei in pikante saus
* Babi Pangang
 gegrild varkensvlees in pikante saus
* Daging Smoor
 gestoofd rundvlees
* Ajam kerrie
 gefileerde kip met kerriesaus
* Babi pedis
 varkenshaas met pikante saus
* Kong Po met kip
 met verse paprika, uien en cashewnoten
 
Bijgerechten:
Saté Ajam,
Mihoen, Nasi, Bami, Witte rijst,
Seroendeng,
Koolsalade
Kroepoek, Atjar tjampoer, Sambal,
 
Eventuele aanvullingen tegen meerprijs (p.p.):
* Telor belado 
 eieren in pittige tomatensaus                                    € 3,00
*Sambal goreng oedang
 in sambal gebakken tijgergarnalen                        € 5,00
 
Consumpties exclusief