Rauwkost salade bestaande uit o.a.:
Komkommer, tomaatjes, uitjes, augurkjes, paprika met diverse bijpassende dressings
Vlees salade gegarneerd met o.a.:
Plakjes ham gevuld met asperge, div. vleeswaren afgewerkt met verfijnde mayonaise en halve eitjes, gegarneerd met o.a.: tomaatjes, zilveruitjes, sla, maïs en augurkjes
Vissalade gegarneerd met o.a.:
Vers gebakken steakhouse frites
Een creatie met diverse vissoorten als makreel, sardines, tonijn, haring, etc.
Kartoffel salade luxueus gegarneerd met komkommer en peterselie