Italiaans Buffet

Prijs €30,00 p.p (vanaf 25 personen)

Italiaans Buffet

 
* Zuppa di Pomodoriuitgeserveerd
 Italiaanse kruidige soep met tomaten
 
Buffet:
*Zucchina grigliate
 Gegrilde courgette schijfjes ingelegd in olie

*Antipasti misto “quattro olive”
 Griekse olijven met verassende vullingen

*Insalata di Tortellini
 Salade met tortellini, broccoli en kalkoenborst
 in een basilicum-room mayonaise

*Insalata di Pomodori
 Zonnige salade van tomaat, ui en kruiden in vinaigrette

*Filletto di vitello con crema
 Mals kalfsvlees in romige saus

*Tagliatelle
 Gele Italiaanse lintpasta

*Ratatouille
 Groenten schotel met verse tuinkruiden in tomatensaus

*Tortellini ricotta
 Pasta gevuld met ricotta kaas in een tomatensaus

*Lasagna Bolognese
 Lasagna met gehakt, tomatensaus, béchamel en
 geraspte kaas
 
Aangevuld met broodassorti
 
Consumpties exclusief